Тест-смужки FosfaMilk

Тест FosfaMilk — это колориметрический анализ, основанный на химической реакции между ферментом щелочной фосфатазы, который естественным образом присутствует в сыром молоке, но отсутствует после правильной пастеризации или ультрапастеризации, и специфическим хромогенным субстратом. Данная реакция позволяет определить наличие фермента в образце.

Европейское сообщество установило остаточную активность щелочной фосфатазы на уровне 350 мОд/л в качестве максимально допустимого показателя в правильно пастеризованном или стерилизованном молоке, согласно Регламенту ЕС 1664/2006.

Набор FosfaMilk разработан для точного и специфического определения активности щелочной фосфатазы во всех типах образцов молока и сыворотки, с чувствительностью теста 200 мод/л. Он не требует использования микропипеток, мерных ложек, дополнительных реагентов или расходных материалов – всего лишь самокопитель или водяной бани с температурой 37 °C.

Кроме того, тест FosfaMilk может быть применен к образцам сливок и сливочного масла после простой предварительной обработки.

Технические характеристики:

1. Простой в использовании набор тест-полосок (50 тестов в коробке).
2. Получение результатов в течение 60 минут для каждого образца молока или сыворотки.
3. Возможность применения к образцам сливок и сливочного масла после быстрого обезжиривания.
4. Не требует использования химических реагентов, микропипеток или специальных расходных материалов.
5. Инкубация: 1 час при температуре 37°С в любом термостате или водяном бане.
6. Простая и однозначная интерпретация результатов без необходимости в внешнем считывающем устройстве.
7. Полуколичная оценка результатов на основе интенсивности окраски тест-полоски.
8. Высокая чувствительность: 200 мод/л щелочной фосфатазы.

Срок годности: 12 месяцев